Atelier DIY Poisson pané

La Turballe
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Présentation

Les participants découvrent l’anatomie d’un poisson et la technique de la levée des filets (dissection). Par la suite, ils participent à un atelier « Fabrication du poisson pané » où ils sont amenés à suivre une recette. Pour terminer, ils rencontreront les cuisiniers du centre qui expliqueront le...
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Disponibilités

Destination
5 rue des Pins
44420
LA TURBALLE
Coordonnées GPS
Latitude : 47.35327
Longitude : -2.51378